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懶人食譜-咖哩飯
這是我在網路上看的用電鍋做的咖哩，而以下是我用我喜歡的食材做的。
材料
米 1杯
咖哩塊 1塊 或1/4塊
紅蘿菠 1~2條 切塊
洋蔥 1顆
肉片 1盒(全聯甚麼肉片都可以，也可以用雞肉.牛肉)
因為不愛馬鈴薯，所以我就沒加。
可以改蘋果代替。
裡面可以加入其他喜歡的食材，例如:高麗菜.金針菇。
作法
把洋蔥切丁，紅蘿菠切塊，放入鍋內， 鍋內放入肉，跟你要吃的食材。再放入咖哩塊。
水淹過所有的食材，放入電鍋，電鍋外放入兩杯水。跳起來在把它攪拌一下，即可完成。
在另外煮米。 要不跟咖哩材料一起煮會變成粥。
飯煮好在淋上咖哩，即可完成。
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