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馬鈴薯有很多做法，有煎煮炒炸都有，就是很少有看到辣的馬鈴薯，
今天就來炒一道醬辣馬鈴薯。
材料:
蒸熟的馬鈴薯 數個
糖 適量
醬油 適量
醋 適量
辣椒 適量
作法:
把蒸好得馬鈴薯切塊或壓成泥，放入平底鍋油煎一下
在加入糖+醬油+辣椒+醋混合，翻炒上色，
再加入點水，煮滾，即可完成。
心得:
非常下飯，喜歡吃辣的，可以嘗試看看。
純粹愛吃辣，所以加入自喜喜歡的辣椒罐，意外的好吃，
分享給各位。
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